กลับไปที่รายละเอียดบทความ
อิทธิพลของการดัดแปรเนื้อสัมผัสของอาหารเจลด้วยไฮโดรคอลลอยด์ต่อการรับรู้กลิ่นรส
ดาวน์โหลด
ดาวน์โหลด PDF