ดู ผลของการไฮโดรไลซิสบางส่วนด้วยโปรตีเอสต่อสมบัติทางโภชนาการ สมบัติทางโครงสร้าง สมบัติเชิงหน้าที่ และฤทธิ์ทางชีวภาพของกากถั่วลูกไก่เหลือทิ้งจากกระบวนการผลิตน้ำนมถั่วลูกไก่

กลับไปที่รายละเอียดบทความ ผลของการไฮโดรไลซิสบางส่วนด้วยโปรตีเอสต่อสมบัติทางโภชนาการ สมบัติทางโครงสร้าง สมบัติเชิงหน้าที่ และฤทธิ์ทางชีวภาพของกากถั่วลูกไก่เหลือทิ้งจากกระบวนการผลิตน้ำนมถั่วลูกไก่ ดาวน์โหลด ดาวน์โหลด PDF