ศิลาลาย ณ. 2015. ฟลาโวนอยด์ในใบชา : หน้าที่ การใช้ประโยชน์ และการวิเคราะห์ : Tea Flavonoids: their Functions, Utilization and Analysis. Journal of Food Technology, Siam University. 2, 1 (Aug. 2015), 2–10.