อัศตรกุล ก. 2015. อะลิไซโคลบาซิลลัส: แบคทีเรียที่เป็นปัญหาต่ออุตสาหกรรมน้ำผลไม้ (Alicyclobacillus: A Significant Bacteria for Fruit Juice Industry). Journal of Food Technology, Siam University. 9, 1 (Aug. 2015), 9–20.