อัศตรกุล ก. 2015. รังสียูวี: เทคโนโลยีใหม่สำหรับอุตสาหกรรมน้ำผลไม้ : Ultraviolet Radiation: An Emerging Technology for Juice Industry. Journal of Food Technology, Siam University. 10, 1 (Aug. 2015), 51–62.