ลิมปะวัฒนะ ม. and คล้ายประดิษฐ์ ว. 2015. ไขมันทรานส์: ข้อมูลบนฉลากโภชนาการที่ควรรู้ : Trans Fat and Nutrition Labeling. Journal of Food Technology, Siam University. 4, 1 (Aug. 2015), 11–15.