สรรพวรสถิตย์ อ.; ปานวรณ์ ก.; เกียรติเรืองไกร ช.; ชัยวานิชศิริ ส. ผลของวิธีการหุงต่อปริมาณกรดแกมมาอะมิโนบิวทิริก (กาบา) และสมบัติทางเคมีกายภาพของข้าวกล้องงอก. JFTSU 2015, 10, 30-41.