บุญคง จ. (2015). การศึกษาสมบัติทางเคมี-กายภาพของสตาร์ชฟอสเฟตจากเมล็ดขนุน. Journal of Food Technology, Siam University, 7(1), 40–50. retrieved from https://li01.tci-thaijo.org/index.php/JFTSU/article/view/38365