ศิริเลิศ ธ. (2015). การพัฒนาเนื้อสัมผัสของก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กและการลวกสุกไว. Journal of Food Technology, Siam University, 5(1), 18–25. retrieved from https://li01.tci-thaijo.org/index.php/JFTSU/article/view/38389