จินดาพรรณ ร., & ไฝเพชร ว. (2015). อิทธิพลของพลาสติไซเซอร์ต่อการต้านแรงดึง การซึมผ่านของน้ำมัน และความสามารถในการละลายของฟิล์มโปรตีนถั่วเขียว. Journal of Food Technology, Siam University, 2(1), 36–44. Retrieved from https://li01.tci-thaijo.org/index.php/JFTSU/article/view/38353