รอดมุ้ย อ. การผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยวจากแป้งข้าวหอมนิล. Journal of Food Technology, Siam University, [S. l.], v. 5, n. 1, p. 64–71, 2015. Disponível em: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/JFTSU/article/view/38430. Acesso em: 10 oct. 2026.