ชัยกุลเสรีวัฒน์ อ.; เอมเสม ป. การผลิตโยเกิร์ตเสริมไข่น้ำ. Journal of Food Technology, Siam University, [S. l.], v. 3, n. 1, p. 30–36, 2015. Disponível em: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/JFTSU/article/view/38441. Acesso em: 1 sep. 2026.