บุญคง จ. การศึกษาสมบัติทางเคมี-กายภาพของสตาร์ชฟอสเฟตจากเมล็ดขนุน. Journal of Food Technology, Siam University, [S. l.], v. 7, n. 1, p. 40–50, 2015. Disponível em: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/JFTSU/article/view/38365. Acesso em: 18 may. 2024.