มหัทธนทวี ก.; คงบรรเจิดสกุล ว. การยืดอายุเส้นก๋วยเตี๋ยวสด. Journal of Food Technology, Siam University, [S. l.], v. 6, n. 1, p. 27–34, 2015. Disponível em: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/JFTSU/article/view/38405. Acesso em: 17 may. 2024.