อัศตรกุล กิติพงศ์. 2015. “อะลิไซโคลบาซิลลัส: แบคทีเรียที่เป็นปัญหาต่ออุตสาหกรรมน้ำผลไม้ (Alicyclobacillus: A Significant Bacteria for Fruit Juice Industry)”. Journal of Food Technology, Siam University 9 (1):9-20. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/JFTSU/article/view/38321.