จินดาพรรณ รัตนา, and ไฝเพชร วิไลลักษณ์. 2015. “อิทธิพลของพลาสติไซเซอร์ต่อการต้านแรงดึง การซึมผ่านของน้ำมัน และความสามารถในการละลายของฟิล์มโปรตีนถั่วเขียว”. Journal of Food Technology, Siam University 2 (1):36-44. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/JFTSU/article/view/38353.