จินดาพรรณ ร. (2015) “มาร์ชแมลโลว์ (marshmallow)”, Journal of Food Technology, Siam University, 2(1), pp. 59–61. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/JFTSU/article/view/38358 (accessed: 8 October 2026).