คล้ายประดิษฐ์ ว. and ลิมปะวัฒนะ ม. (2015) “แอสตาแซนธิน: คุณค่าที่มากกว่าความเป็นสี (Astaxanthin: More Values than Solely As a Colorant)”, Journal of Food Technology, Siam University, 5(1), pp. 7–12. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/JFTSU/article/view/38384 (accessed: 9 October 2026).