น้อยด้วง ป., ตะเภาทอง ณ. and มาสิลีรังสี เ. (2015) “การใช้ผงเยื่อฟักข้าวแห้งเป็นสารกันหืนในผลิตภัณฑ์มายองเนส”, Journal of Food Technology, Siam University, 10(1), pp. 9–18. Available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/JFTSU/article/view/38319 (Accessed: 3 March 2024).