บุญคง จ., and รัตนประดิษฐ์ น. “ผลิตภัณฑ์อาหารเช้าพร้อมบริโภคชนิดแผ่นจากแป้งเม็ดบัว”. Journal of Food Technology, Siam University, vol. 2, no. 1, Aug. 2015, pp. 45-53, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/JFTSU/article/view/38354.