อัศตรกุล ก. “อะลิไซโคลบาซิลลัส: แบคทีเรียที่เป็นปัญหาต่ออุตสาหกรรมน้ำผลไม้ (Alicyclobacillus: A Significant Bacteria for Fruit Juice Industry)”. Journal of Food Technology, Siam University, vol. 9, no. 1, Aug. 2015, pp. 9-20, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/JFTSU/article/view/38321.