บุญคง จ., and วงษ์แก้ว น. “การผลิตไอศกรีมนํ้านมถั่วเหลือง”. Journal of Food Technology, Siam University, vol. 1, no. 1, Aug. 2015, pp. 31-39, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/JFTSU/article/view/38469.