รอดมุ้ย อริสรา. “การผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยวจากแป้งข้าวหอมนิล”. Journal of Food Technology, Siam University 5, no. 1 (August 18, 2015): 64–71. accessed March 14, 2025. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/JFTSU/article/view/38430.