มหัทธนทวี กาญจนา, and คงบรรเจิดสกุล วชิรา. “การยืดอายุเส้นก๋วยเตี๋ยวสด”. Journal of Food Technology, Siam University 6, no. 1 (August 18, 2015): 27–34. Accessed May 17, 2024. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/JFTSU/article/view/38405.