ทนงการกิจ ห. การใช้ประโยชน์จากเศษผักผลไม้เหลือทิ้งเพื่อผลิตเป็นใยอาหารผง (Utilization of Vegetable and Fruit Residues for Production of Dietary Fiber Powder). JFTSU [internet]. 2015 Aug. 17 [cited 2026 Aug. 28];9(1):31-8. available from: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/JFTSU/article/view/38331