ศิริเลิศ ธ. การประเมินลักษณะเนื้อสัมผัสในอาหาร. JFTSU [internet]. 2015 Aug. 18 [cited 2026 Sep. 1];3(1):6-13. available from: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/JFTSU/article/view/38437