จินดาพรรณ ร, บุญคง จ, แก้วเกิด จ. การผลิตฟิล์มจากโปรตีนถั่วเขียว. JFTSU [internet]. 2015 Aug. 19 [cited 2026 Aug. 27];1(1):45-52. available from: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/JFTSU/article/view/38471