น้อยด้วง ป, วงศ์วรรณ ร. การพัฒนาสูตรไอศกรีมจากน้อยหน่าโดยใช้ผงเมือกจากเมล็ดแมงลักเป็นสารให้ความคงตัว. JFTSU [internet]. 2015 Aug. 18 [cited 2025 Jan. 25];5(1):36-4. available from: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/JFTSU/article/view/38410