เสนขวัญแก้ว ฉ. 2022. ผลของการใช้ไคโตซานที่สกัดด้วยเคมีจากเปลือกกุ้งเสริมในอาหารต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโตและค่าโลหิตวิทยาในสุกรระยะเจริญเติบโต (น้ำหนักตัว 10-60 ก.ก.). วารสารวิจัยและส่งเสริมวิชาการเกษตร. 39, 1 (เม.ย. 2022), 83–93.