อารีศรีสม ภ.; อุ่นแก้ว ห.; ท้าวแก่นจันทร์ น.; อารีศรีสม ก.; ใหม่เฟย ว. การประเมินปริมาณสารประกอบฟีนอลิกทั้งหมด ฟลาโวนอยด์ และแอนโทไซยานิน ในต้นอ่อนข้าวเหนียวดำ. MJUJN 2023, 40, 37-46.