ถือแก้ว ส.; เพ็ชรวัฒนาภา ป.; บัวจูม ท.; มณีวรรณ์ บ.; คำฟองเครือ อ.; รัตนัง ป. ไมโครเอนแคปซูเลชันสารสกัดเห็ดหลินจือสำหรับควบคุมการปลดปล่อยสารต้านอนุมูลอิสระ ในสภาวะเลียนแบบทางเดินอาหารสัตว์ปีก. MJUJN 2024, 41, 178-189.