ฉิมพะเนาว์ วรวลัญช์, โตไพบูลย์ สุบงกช, อินประมูล เอกรินทร์, วงค์แก้ว มาลัยพร, และ ชาตตนนท์ รัตติยากร. 2024. “ผลของระยะเวลาการเก็บรักษาในสภาพแช่แข็งต่อคุณสมบัติทางกายภาพและเคมีของเนื้อหมู”. วารสารวิจัยและส่งเสริมวิชาการเกษตร 41 (1):91-103. https://doi.org/10.14456/jare-mju.2024.9.