อมรเลิศพิศาล ดวงพร, บุญอยู่ นิชชิมา, มุ่งหมาย ลภัสรดา, เม่งอำพัน เกรียงศักดิ์, และ หวังสมนึก ณัฐวุฒิ. 2021. “การเพิ่มมูลค่าเนื้อผลกาแฟเป็นสารเชิงหน้าที่ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง”. วารสารวิจัยและส่งเสริมวิชาการเกษตร 38 (3):117-27. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/MJUJN/article/view/214356.