ภักดีโต อ., ศีลสุทธิ์ ส., ด่านวิริยะกุล ส., พิชญภณ จ., โชติประทุม ส., และ อารยกาญจน์ ธ., “การคัดแยกและบทบาทของแบคทีเรียชอบเกลือและแบคทีเรียกรดแลกติกทนเกลือที่เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาชีวเคมีในกระบวนการหมักปลาร้า”, MJUJN, ปี 38, ฉบับที่ 3, น. 50–61, ธ.ค. 2021.