วงศ์รัตน์ ว., มีหนองใหญ่ ก., ประสิทธิ์กาญจน์ ช., สัปคง ณ., และ รัตนพันธ์ ส. “การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบมันสำปะหลังพร้อมรับประทานด้วยวิธีไมโครเวฟ”. วารสารวิจัยและส่งเสริมวิชาการเกษตร, ปี 41, ฉบับที่ 2, สิงหาคม 2024, น. 145-56, doi:10.14456/jare-mju.2024.32.