ภักดีโต อำนาจ, ศีลสุทธิ์ สมเกียรติ, ด่านวิริยะกุล สุภาณี, พิชญภณ จันทรรัตน์, โชติประทุม สันติธรรม, และ อารยกาญจน์ ธัชชดา. “การคัดแยกและบทบาทของแบคทีเรียชอบเกลือและแบคทีเรียกรดแลกติกทนเกลือที่เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาชีวเคมีในกระบวนการหมักปลาร้า”. วารสารวิจัยและส่งเสริมวิชาการเกษตร 38, no. 3 (ธันวาคม 25, 2021): 50–61. สืบค้น ตุลาคาม 8, 2026. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/MJUJN/article/view/244553.