วงศ์รัตน์ วงศ์ผกา, มีหนองใหญ่ กมลพร, ประสิทธิ์กาญจน์ ชนิตา, สัปคง ณัฐริกา, และ รัตนพันธ์ สยุมพร. “การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบมันสำปะหลังพร้อมรับประทานด้วยวิธีไมโครเวฟ”. วารสารวิจัยและส่งเสริมวิชาการเกษตร 41, no. 2 (สิงหาคม 25, 2024): 145–156. สืบค้น ธันวาคม 16, 2025. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/MJUJN/article/view/259587.