แจ่มจำรัส ศ, ยอดอาจ ศ, โพธิ์ขนาบ ศ, สิงห์พันธ์ น. ผลของสารเคลือบผิวจากเปลือกเสาวรสและสารสกัดจากเกล็ดปลาต่ออายุการเก็บรักษาสตรอเบอรี. MJUJN [อินเทอร์เน็ต]. 22 สิงหาคม 2023 [อ้างถึง 11 ตุลาคาม 2026];40(2):58-70. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/MJUJN/article/view/246638