แก้วคต อ, ชูถิ่น ส, ศรีวงษ์ชัย ป. ผลของแป้งรำข้าวต่อคุณภาพไส้กรอกอิมัลชัน. MJUJN [อินเทอร์เน็ต]. 22 เมษายน 2023 [อ้างถึง 11 ธันวาคม 2025];40(1):116-29. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/MJUJN/article/view/252673