แดงขาว น, พิริยาพร พ, สินธุพาชี อ, กล่ำกล่อมจิตร์ โ, สักแกแก้ว ก, จันสี ม. การเพิ่มมูลค่าปลานวลจันทร์ทะเลด้วยการพัฒนาตำรับอาหารราดซอสสามรส และการประเมินคุณค่าทางโภชนาการ. MJUJN [อินเทอร์เน็ต]. 2 กรกฎาคม 2026 [อ้างถึง 14 กันยายน 2026];43(2):158-72. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/MJUJN/article/view/269984