กลับไปที่รายละเอียดบทความ ผลของการผลิตสตาร์ชทนย่อยด้วยเอนไซม์พลูลูลาเนสและการเกิดรีโทรเกรเดชันร่วมกับการดัดแปรความร้อน-ความชื้นของสตาร์ชถั่ว ดาวน์โหลด ดาวน์โหลด PDF