ไม้สนธิ์ ส. and คูเจริญไพศาล ข. 2015. การพัฒนาผลิตภัณฑ์แครกเกอร์จากข้าวกล้องหอมมะลิ และข้าวแดง (อังคัก). Research Journal Phranakhon Rajabhat : Science and Technology. 7, 2 (Nov. 2015), 26–40.