ฉัตรธง อ., & ไชยแดง อ. (2015). การปรับปรุงเนื้อสัมผัสของก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ที่ผ่านการสเตอริไลส์ในถุงเพาช์. Research Journal Phranakhon Rajabhat : Science and Technology, 9(1), 33–55. retrieved from https://li01.tci-thaijo.org/index.php/PRRJ_Scitech/article/view/41829