สะและราด ม.; บุตรตะโคตร ส.; เธียรมนตรี ส.; ปรีชาพานิช อ.; พันธ์คง น. การพัฒนาระบบจัดการวัตถุดิบสำหรับร้านเบเกอรี่. JSTA 2024, 4, 84-94.