ภูมิสายดอน อ., นิติสุข พ. ., พุ่มริ้ว ส. ., วงศ์ปรีดี พ., ไชยเจริญ ก., & วงศ์วทัญญู จ. . (2021). อิทธิพลของสารให้ความคงตัวต่อคุณภาพไอศกรีมมะม่วงพันธุ์มหาชนก. Journal of SciTech-ASEAN, 1(1), 1–9. สืบค้น จาก https://li01.tci-thaijo.org/index.php/STJS/article/view/250978