ภูมิสายดอน อ. ., วงศ์วทัญญู จ. ., & รัตสีวอ จ. (2022). ผลของชนิดสารให้ความหวานต่อคุณสมบัติทางเคมี กายภาพ และฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มน้ำนมข้าวกล้องหอมมะลินิลสุรินทร์. Journal of SciTech-ASEAN, 2(1), 64–72. สืบค้น จาก https://li01.tci-thaijo.org/index.php/STJS/article/view/251726