ศรีสันต์ ศ. ., สืบศรี พ., ฉิมพาลี ข., & รัตสีวอ จ. (2023). ผลของการนึ่งต่อคุณสมบัติทางเคมี กายภาพ และสารประกอบฟีนอลิกทั้งหมด ในผงเปลือกทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ. Journal of SciTech-ASEAN, 3(1), 68–76. สืบค้น จาก https://li01.tci-thaijo.org/index.php/STJS/article/view/259037