มุสิกา ธ., มุสิกา จ., และ สังข์อินทร์ พ., “การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบปลาสวายรสลาบ”, JSTA, ปี 3, ฉบับที่ 2, น. 1–13, พ.ย. 2023.