วงศ์วทัญญู จ., ทองแพง ป., ไชยหา เ., และ ภูมิสายดอน อ., “การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบปูนาปรุงรส”, JSTA, ปี 4, ฉบับที่ 1, น. 45–54, มี.ค. 2024.