มุสิกา จ., มุสิกา ธ., และ สังข์อินทร์ พ. “สภาวะที่เหมาะสมในการผลิตกระเทียมดำต่อคุณสมบัติทางกายภาพ และเคมีของผลิตภัณฑ์กระเทียมดำ”. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ, ปี 2, ฉบับที่ 2, ธันวาคม 2022, น. 54-62, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/STJS/article/view/255963.